السلام عليكم..

ما هي الأطعمة والمأكولات المناسبة في حالة فقر الدم؟

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ أم مريم حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد:

للغذاء دور في الوقاية ومعالجة فقر الدم، وفي النساء أكثر سبب لفقر الدم هو فقدان الدم في الدورة الدموية، وعدم التعويض عن ذلك بالطعام أو الأدوية التي تحتوي على الحديد.

أما المواد الغذائية التي تحتوي على الحديد، فهي: اللحوم الحمراء، والكبد، والطحال، والسردين، ولحوم الدجاج، والحديد الموجود في هذه المواد الغذائية سهل الامتصاص.

وهناك حديد موجود في الكثير من الأغذية الخضراء، إلا أن الحديد الموجود فيها لا يمتص كله.

وبالله التوفيق.