جبز : الجبز من الرجال : الكز الغليظ . والجبز - بالكسر - اللئيم البخيل ، وقيل : الضعيف ؛ وقد ذكره رؤبة في قصيدته الزائية :
وكرز يمشي بطين الكرز أجرد أو جعد اليدين جبز
والجبيز : الخبز اليابس . وجاء بخبزته جبيزا أي : فطيرا . وأكلت خبزا جبيزا أي : يابسا قفارا . وجبز له من ماله جبزة : قطع له منه قطعة ؛ عن . ابن الأعرابي