الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإذا لم تعلم أن هذا الزيت مشتق من شيء حيواني محرم كالخنزير أو لم يذك ذكاة شرعية فلا يحرم تناول السمك الذي قلي به، لأن الأصل في الأشياء الإباحة، ولا سيما وقد أخبروك بأنه زيت نباتي، والكذب منهم في ذلك بعيد، حرصاً من هذه المطاعم المشهورة على سمعتها.
وراجع الفتوى رقم: 11605.
والله أعلم.